Ожидается, что в течение прогнозируемого периода (2020–2024) по 2024 год мировой рынок желе будет расти в среднем на 4,3% в среднем на 4,3%. Спрос на желейные изделия растет, равно как и спрос на джемы, конфеты и другие кондитерские изделия. Желейные изделия различных вкусов, вкусов и форм (с помощью 3D-технологий) пользуются большим спросом.
Растущий спрос на органические продукты питания и их преимущества для здоровья поддерживают рост рынка.
Растущий спрос на джемы и желе
Джемы и желе одновременно вкусны и питательны. Увеличение использования джемов и желе в фаст-фуде является ключевым фактором развития этого рынка. Кроме того, желейный порошок – один из самых популярных десертов на рынке, и производители ломают голову над выпуском надежной, более привлекательной и качественной продукции, чтобы поддержать интерес потребителей желе. Этот рынок обусловлен интересом потребителей к потреблению желе в качестве любимого десерта, сокращением усилий производителей по приготовлению желе в домашних условиях с помощью различных продуктов, таких как конфеты различной формы и желейные порошки, а также изготовление желе по выбору потребителей являются одними из факторов. стимулирование мирового рынка желейных порошков.
Европа и Северная Америка занимают основную долю рынка желе.
С точки зрения потребления крупнейшими рынками являются Европа и Северная Америка. Учитывая устойчивый спрос со стороны стран Западной Европы, ожидается, что этот региональный рынок будет иметь наибольшую долю рынка. Ожидается, что развивающиеся регионы Южной Америки и Азиатско-Тихоокеанского региона также будут расти высокими среднегодовыми темпами. Рост рынка в Индии, Китае, Бразилии, Аргентине, Бангладеш и Южной Африке поддерживается большой численностью населения, высоким спросом на прикорм и изменением образа жизни с точки зрения потребления продуктов питания, предпочтений и вкусов.
Время публикации: 09 июля 2022 г.
